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【田中そば浅草店】背脂マニア必見!喜多方系極限あっさりスープと上質背脂の出会いに感動するラーメン

【田中そば浅草店】背脂マニア必見!喜多方系極限あっさりスープと上質背脂の出会いに感動するラーメン


背脂ラーメンというと、濃厚スープと大量の背脂で胃袋を刺激する要するにガツン系のイメージが強いと思いますが、今回訪れた「田中そば(浅草店)」はそのガツン系とはちょっと違うのです。

 

喜多方系のあっさりした透明なスープに大量の背脂を注いだ、あっさりガツン系のラーメン。これがたまらなく美味しいのです。

お酒を呑んだ後にも良しの、カラダに優しいあっさりガツン系ラーメン「田中そば(浅草店)」をレビューします。

 

田中そば(浅草店)の中華そばレビュー

田中そば(浅草店)中華そばのスペック

商品名 中華そば(こってり)
価格 750円
トッピング チャーシュー3枚・メンマ・ねぎ

チャーシューは肉厚なので、通常スペック3枚でも十分なボリュームはありますが、1枚増し50円の食券を購入することで好きな枚数を追加できます。今回は1枚追加して4枚の中華そばをいただきました。

メンマは細めのタイプで中華そばの邪魔をしないタイプ。ネギもほど良い量が乗せられており、私的には非常に好感触な塩梅です。

 

あっさり中華そばに背脂をトッピング

透き通るような透明なスープであっさりいただくのもアリですが、背脂好きな私は迷わずこってりを選択。

個人的には「超こってり」とか「鬼こってり」とか、どんぶりを背脂が覆うくらい入れたい気持ちがあるのですが、それはまた別の機会に。お願いすれば量は多くしてくれる模様。

 

 

待つこと数分、運ばれてきましたよ!

素晴らしいフォルム。

見てるだけでよだれが止まりません・・・。

 

見てください、この極厚チャーシューを。

ただ柔らかいだけじゃあなくて、しっかりした歯ごたえもあってこのラーメンとの相性は最強です。

豚の脂の旨味を最大限に感じられるチャーシューに仕上がってますね。

 

姉妹店の田中商店も美味

東京都足立区にある、長浜ラーメンで有名な田中商店が本家。こちらはド豚骨ラーメンですが、これがまた最高にうまいんです。

田中商店のとんこつラーメンは旨辛味バージョンとしてカップラーメンにもなったりしているので、東京に住んでいなくても食べるチャンスはありますよ!

 

東洋水産 マルちゃん博多長浜らーめん 田中商店 旨辛濃厚豚骨 104g×12個

 

田中そば(浅草店)のレビューまとめ

 

極限あっさりとこってり上質背脂が楽しむには田中そば店がオススメ!

浅草にある田中そば店の中華そば(こってり)は背脂好きにもたまらない一品です。

 

今回、一緒に行った鹿さんも大満足でしたよ!

 

 icon-youtube-play サガミユウの孤独のグルメ「田中そば(浅草店)」もチェックしてみてください

 

 

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